土定居他乡，就有多少人追根溯源，找寻同族。”
“食物也是如此，物种流传食材碰撞，风味交流，造就多彩的饮食风貌，每一次，当我们追问自己来自何方，也开启了对风味的寻根之旅！”
“落地生根！”
伴随着旁白声，画面的变迁从菜市场开始。
随者行人的脚步行进到菜市场。
在光影之中变换到各种祭祀场所。
不同民族的人们在音乐中中偏偏起舞。
就好像磨盘中的经过碾压的五谷。
从田野中一颗不经意间落地的麦子。
到餐桌上被人们食入腹中的主食。
不同地域的食物经过人类迁移聚集在一起。
也往往形成了不同的菜肴。
在一片向天抛洒的稻谷之中。
本集的主题也就出现了。
落叶生根！
卡尔看到这里，有些紧张自己父亲对于这部片子的评价。
当他微微一撇的时候，看见了父亲的视线正看着屏幕。
似乎没有露出什么不瞒。
卡尔松了一口气。
转头继续看着电视。
他不知道的是，在这之前，他父亲的视线是没有落在电视上面的。
陕硒滩张的天还没有亮起来。
年过四十的王六十就已经坐在楼道外了。
微黄的灯光下，自己家人正拿着扫帚往外扫着尘屑。
一旁的茶杯冒出热气，旁边还摆着一盆饼。
饼面微黄，呈扁装。
在表面有着许多手指大小的浅孔，就像是蜜蜂窝一样。
这样巴掌大小的饼，正不断的被旁边一个略微简陋的火炉里面制作出来。
三五个人合作。
有人和面，有人烙饼。
洁白的面粉，打入几个鸡蛋。
倒上香油之后，在洒下黑芝麻。
在经过揉捏之后，饼的形状就出来了。
烙好的饼被堆积在一起，技术娴熟的工人直接把饼给丢了过来。
饼与饼之间，清脆的碰撞声透过屏幕传了出来。
还未尝，便可以想象到这饼与牙齿碰在一起，会是怎样的香甜。
“王六十的作坊每天要做上千个面饼，做饼的面粉来自自家田地。”
“秋天，他要尽快洒下种子，等待来年的收获，大约四千五百年前，第一粒小麦落入华国。”
“它的到来，奠定了南米北面饮食格局的基础.....”
在微观镜头下，一颗小麦种子被无限放大。
三人都是第一次看见这样程度的小麦种子。
从一块面饼到小麦的故事，也是听让卡尔觉得颇有意思。
“种子旅行的起点，要追溯到4000公里外的西亚。
“这是一片夹在海洋与海洋，山脉与沙漠，盐沼与湖泊之间的沃土。”
“人类走出非州几万年后，第一次在这里聚居，耕种。”
“金黄的谷物，在这片土地上，有更久远的生长历史！”
“至今，漫山遍野的谷物里，任然遍布着古老的品种。”
画面一转，这一颗被放大的种子，已经随着
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