“皮蛋，我不喜欢吃，颜色就不好看，不知道你为什么这么爱。”

　　此时小丽的老公。

　　看着画面中的皮蛋忍不住对小丽嘟囔了一句。

　　小丽正想为自己喜欢的食物申辩一下。

　　突然眼睛直勾勾的盯着电视一动不动。

　　而小丽怪异的表现，也吸引了她的老公将视线看向电视。

　　在电视中一只与他们印象中与众不同的皮蛋出现在画面里。

　　宛如琥珀一般的黄色皮蛋。

　　有着晶莹剔透的胶质感。

　　在光滑透明的表面上，有着一朵朵类似于雪花一样的结晶。

　　在凝固的蛋液内部。

　　可以看见一团金色的粘稠物。

　　而随着整只皮蛋被切开。

　　介于固态和液态之间的淡黄。

　　慢慢的流了出来。

　　流进了两人的心里。

　　“这....这是皮蛋？”

　　小丽的老公呆呆的说道。

　　他印象中的皮蛋，都是黑褐色的。

　　乌漆嘛黑的皮蛋，带着刺鼻的气味以及令人不适的颜色。

　　这才让小丽的老公，对这种食物避之不及。

　　但是眼前的皮蛋。

　　就像是一只精心制作的糕点。

　　与他印象中黑色的皮蛋，大相径庭。

　　小丽也是没有见过这种皮蛋。

　　摇了摇头。

　　“不...不造啊，我以前吃的也是黑褐色的啊。”

　　“这个颜色，感觉味道应该不会差吧。”

　　小丽的老公，喉口一动。

　　动了浅尝的心思。

　　就在这时，画面一转。

　　来到了一片苋菜地里。

　　“对特殊气味食物的钟爱，在华国远不止于此。”

　　“盛夏，苋菜已经窜的比人高，一个月前。”

　　“它鲜嫩的叶子，还是宁博人私藏的美好。”

　　“随着气温升高，叶子的口感大不如前。”

　　“但方老太特地留了一些，待到茎秆粗壮。”

　　“用它制作一种风味独特的食物。”

　　看着画面中一株株比人还高。

　　形似玉米秆子一样的植物。

　　小丽和他老公有些惊讶。

　　这尼玛是苋菜？

　　他们没记错的话。

　　苋菜是那种煮出来汤是红色的蔬菜啊。

　　这种蔬菜基本上都是巴掌大小。

　　什么时候有这种巨无霸一样的苋菜啊？

　　小丽今天仿佛被打开了新世界的大门。

　　见到了自带美艳滤镜的皮蛋。

　　也见到了身高2米的苋菜。

　　画面一转。满头银发的方老太，已经带着老伴切好的苋菜根来到了湖边。

　　用湖水洗干净切好的苋菜根。

　　随后撒上细如白雪的盐粒。

　　待到所有苋菜根表面都覆盖上盐粒之后。

　　将其装入农户人家常用的瓦鬃之内。

　　用叶子封紧坛子口，再用一张湿步裹紧。

　　随后将其放置到阴凉处。

　　这样充满熟悉感的手法。

　　让小丽不禁想到了远在农村老家的奶奶。

　　上了年纪的老人家，总是会各种各样腌制的方法。

　　每一种都是在外工作的年轻人。

　　童年的记忆之一。

　　“三伏天，方婆婆并不担心苋菜梗变质

　　请收藏：https://m.pyswb.com

（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）