这也是需要控制火候的，火候的大小，那个量度，均在李小红的心里，她最清楚。
时间飞逝。
所有的选手都在紧张的做着菜……一点时间不敢耽搁。
时间要到了。
李小红小心翼翼把烧鸡捞了出来。
顿时，浓浓的香味扑鼻，香飘四溢。
“嗯，很香，很成功！”李峰闻了一口道。
“那是，我做的嫩麻烧鸡可不是盖的。”李小红颇为自信。
“嗯嗯，小红姐最棒，肯定能过关。”李峰道。
“大家都停下吧，时间到，不许再动，把菜都端上来吧！”主持人喊道。
至此，停下，端菜。
大家也都做好了。
十八道菜齐刷刷端上评审席，尝菜开始。
“李小红，必胜！”
“李小红，必胜！”
“李小红，必胜！”
王甜馨趁机带着人拉起横幅，为李小红助威起来。
先不论结果如何，起码现在的气势上去了。
十位评委开始品尝，干净的银筷子，一杯清水，先是第一道菜。
鲤鱼戏水！
这是一道鲜鱼汤，加少量的水，从鱼肉中烘焙出汤汁，只需放上少许的精盐，撒上葱花。
那种浓郁的香味和鲜味混杂在一起，散发出的味道钻入鼻腔，让人有种飘飘然的感觉。
小勺掏起一勺汤，轻轻吸进嘴巴里！
轰轰轰！！！
犹如一股能量在口腔中炸开，使得味蕾荡起无数回肠。
鲜！
美！
浓！
三个字，足以概括这道菜的精华。
还有那种无以言明的滋味。
反正就是好吃！
再夹起一块白嫩的鱼肉放进嘴里，细细一嚼，乖乖类，软糯浓香，入口即化，像是吃了一口带着仙气的棉花糖，团在喉咙里，一层层征服主人。
砰！
一个评委重重拍在桌子上，猛地站起，惊呼道：“好吃，美味！”
“我给过关。”
另一个评委喝了一大口鱼汤，享受道：“如此汤汁，精华所在，自然过关。”
最后的结果竟是全票通过，第一道菜就开门红，一路绿灯，这让后面的人有点压力。
评委继续品尝下一道菜。
倒是过关的居多，淘汰的居少。
很快到了付昆的麻婆豆腐。
评委们很重视。
毕竟是有点名气的人的菜，不能马虎，要细细品尝才行。
一块红灿灿的豆腐入口，麻辣味道瞬间扩散，从头顶传递到脚尖，爽！
在所有的评委都吃过一块豆腐后，然后就是接二连三的称赞。
赞美之声滔滔不绝，如江河奔流，不绝不息。
最后的结果一目了然。
当然是全票通过。
毫无悬念！
“多谢大家的认可。”付昆很客气道。
“你很不错，好好发展，以后前途无量，这是我的名片，有时间可以找我，咱们一起探讨一下。”一个叫陆云贵的专家递来了名片。
很明显，这是要招揽付昆。
陆云贵在美食届大有来头，获得过三次全国厨师大赛第一名，地位颇高，举足轻重。
能被他看重，自然是好事。
“荣幸之至，有时间我一定到府上拜访。”付昆略显激动道。
“那就好，哈哈！”陆云贵很高兴。
“人才大家都喜欢，我自然也不例外，这是我的名片，我也很欣赏你，没事来找我，我可以教你把这道菜做的更出色些。”又一个专家朱孟阳说道。
“好的，多谢看重。”付昆有些得意。
这么多专家同时看重他，他心里的高兴之情无以言表。
也自然引来无数人的羡慕和嫉妒！！！
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