办公室里，王皓清醒过来，立马就想起来自己算完账就直接睡了下去，还真把给他老娘打电话的事儿给忘了。
然而刚拿起桌子上的话筒，又给放了下去，这都十二点钟了，这会儿打电话回去，指不定又要挨他老娘训斥。
“我看你还是打吧，万一你妈还真就等着，明儿一早不给你骂个狗血喷头我跟你姓。”一想到杨爱兰那脾气，杨三都有点心里发憷。
很快，电话拨通，响了三声没人接，王皓刚下放下话筒，谁知道话筒里还真就传来了杨爱兰明显有些疲惫的声音。ωwＷ.ＱＱＸＳＮΕＷ
果然，一听到王皓的声音，杨爱兰立马就拔高了音量埋汰了两句，但是一听他说昨儿个开业，第一天的毛利润就高达五千多，杨爱兰立马又跳起来了。
母子俩说了好一会儿话才把电话给撂了，挂了电话，王皓反倒是越来越清醒，只好抬头盯着杨三：“要不，整盘烤鱼？”
很快，办公室里，杨三的动作也麻溜的不行，一盘三斤多重的黑鱼，铺上满满的一层蒜子干辣椒，盘底下的酒精炉子点着，立马就开始咕咚咕咚地冒油花。
这东西都是白天梁兴发他们炸好现成的材料，杨三也就是整了点土豆条跟白菜叶子在下面就直接给端了上来，味道还挺好，两人摆开阵仗在办公室里你一筷子我一筷子地开动起来。
“你还别说，老梁头这手艺还真就是越发熟练了，搁前段时间也没尝出来味道这么好，回头咱这烤鱼指不定还真能整成大品牌。”
夹了一口土豆条子，大晚上的杨三估计是真饿了，嘴里塞着东西说话都含糊不清地不怎么顺溜。
“这还有真不真的问题么？那不是应该的，就老梁这水平，搁哪儿去都是顶级的大师傅，就是可惜了，过了今年，老梁马上都六十了吧。”当初杨三把梁兴发招来做厨师的时候，其实王皓也在担心梁兴发的年纪太大，肯定做不了太长时间。
“差不多，我看等店里的生意稳定下来，咱们得想办法多给他找两个学徒，先把手艺学下来再说。”手艺这玩意儿可不是人多就有用，学不会都得废。
说白了，现在优鱼库的生意，一个是吃了新鲜，二一个就是这口味，之前东洪的那家店规模太小，一帮子人成天折腾，无非就是螺狮壳里做道场，天大的本事也施展不出来。
现在县里一下子开了三家分店，梁兴发手上的功夫那自然是越发见真章了，要是不趁着人退休之前把手艺留下来，到时候一准儿要抓瞎。
“你这主意倒是不错，回头再好好物色几个，我跟老梁再商量商量，让他辛苦点，多带点人出来。”
“另外，等店里的生意稳定下来，你这个经理也别闲着，脑子里多想想管理的问题，咱们老话说得好，无规矩不成方圆，现
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